12 tot 23 december : voor de eerste maal staan we op de Leuvense Kerstmarkt.

We laten niets aan het toeval over : briefing vooraf, aan het Sportlokaal, met de uitleg hoe we de vissen en de escargots voorbereiden en klaarmaken. We hebben ook een nieuwe gas-BBQ aangekocht !


We richten voor het eerst een stand in op het Ladeuzeplein. Met een beetje zoek- en puzzelwerk krijgen we onze tent op tijd klaar. 

Voor we het goed en wel beseffen, hebben we bezoek van Wim Bailleu. Wat later komt de ROB langs. We hebben blijkbaar zeer snel indruk gemaakt.

We zijn dan ook met alles in orde, controle brandweer en FAVV hebben groen licht gegeven. Om onze vis perfect aan de man te brengen checken we alle haring-filets nog op graten voor we ze bakken.

Al met al een geslaagde eerste deelneming aan dit evenement. 'Boeksering' is zeker een hap die de Leuvenaars weten te appreciëren.